Bharati Bhawan Sugam Vigyan (Food) |
भोजन (Food)
अतिलघु उत्तरीय प्रश्न :-
1. जीवों को आवश्यक ऊर्जा की आपूर्ति किस चीज से होती है ?
उत्तर :- भोजन से
2. भोजन तैयार करने में जिन-जिन पदार्थो की आवश्यकता होती है, वे क्या कहलाते है ?
उत्तर :- संघटक कहलाते है |
3. सभी जीव क्या एक ही प्रकार का भोजन खाते है ?
उत्तर :- नहीं
4. भोजन के दो मूल स्रोत क्या है ?
उत्तर :- पौधे एवं जंतु
5. दो ऐसे पौधों के नाम लिखें, जिनकी पत्तियाँ खाई जाती है |
उत्तर :- पालक एवं पत्तागोभी
6. ऐसे दो जंतुओं के नाम लिखें, जिनसे हमें दूध मिलता है |
उत्तर :- गाय एवं भैंस
लघु उत्तरीय प्रश्न :-
1. चार ऐसे पौधों के नाम बताएँ, जिनके एक से अधिक भागों का उपयोग भोजन में होता है | इनमे से दो पौधों के खाने योग्य भाग के नाम लिखें ?
उत्तर :- केला का पौधा, पपीता का पौधा, मूली का पौधा एवं प्याज का पौधा
2. पाँच ऐसे पौधों का उदारहण दें, जिनकी जड़ों में भोजन पदार्थ संचित होता है ?
उत्तर :- गाजर, मूली, आलू एवं चुकंदर
3. खीर तथा मुर्गी का मांस पकाने में व्यवहार होनेवाले आवश्यक संघटकों के नाम लिखें |
उत्तर :- खीर बनाने में - चावल, चीनी, दूध, जल और मुर्गी मांस बनाने में - जल, मसालें, प्याज, मुर्गी का मांस, नमक, इत्यादि |
4. मधुमखियाँ बहुत अधिक मात्रा में मकरंद क्यों इकठ्ठा कराती है ?
उत्तर :- क्योंकि मधुमखियों के पाचनतंत्र के भीतर इस मकरंद में कुछ जैवरासायनिक परिवर्तन होते है | मकरंद का यही परिवर्तन स्वरूप मधु या शहद है, जिसे मधुमखियाँ अपने छत्ते में इकट्ठा रखती है तथा इसका उपयोग भोजन के रूप में कराती है |
5. मनुष्य/तिलचट्टा सर्वाहारी जंतु क्यों कहलाता है ?
उत्तर :- वैसे जंतु जो पौधों और जंतुओं दोनों है सर्वाहारी कहलाते है | जैसे - मनुष्य, कौआ, तिलचट्टा इत्यादि | पालतू हो जाने के बाद वे सर्वाहारी हो जाते है |
दीर्घ उत्तरीय प्रश्न :-
1. पौधे हमारे भोजन के स्रोत है | कैसे ?
उत्तर :- जितने भी जीव सभी को ऊर्जा की आवश्यकता होती है और ऊर्जा हमें भोजन से प्राप्त होते है और ऊर्जा हमें भोजन से प्राप्त होते है | हम अपने भोजन एवं जंतुओं पर निर्भर रहना पड़ता है | इसीलिए पौधे हमारे भोजन के स्रोत है |
2. भोजन के जन्तुक स्रोतों का उल्लेख करे |
उत्तर :- हमलोग भोजन में दूध, अंडा, मांस इत्यादि लेते है और ये जंतुओं से प्राप्त करते है इसीलिए भोजन के जन्तुक स्रोत यही है |
3. शाकाहारी, मांसाहारी तथा सर्वाहारी जंतु से क्या समझते है ? उदारहरणसहित उल्लेख कारण |
उत्तर :- शाकाहारी :- वैसे जंतु जो पौधों के विभिन्न भागों, जैसे पत्तियाँ, जड़, कोमल तनों, फूल व फल जैसे अनाज आदि को खाते है, शाकाहारी कहलाते है | उदाहरण - गाय, भैंस, बकरी, हिरण, हाथी आदि |
मांसाहारी :- वैसे जंतु, जो अन्य जंतुओं का मांस खाते है, मांसाहारी कहलाते है | उदाहरण - शेर, बाघ, भेड़िया इत्यादि |
सर्वाहारी :- वैसे जंतु, जो पौधों और जंतुओं दोनों को खाते है सर्वाहारी कहलाते है | उदाहरण - मनुष्य, कौआ, तिलचट्टा इत्यादि |
2 Comments
Thnx sir
ReplyDeleteSir aap mujhe apna whatsapp number bhejo to
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